Medewerker maaltijden portioneren (koelcel)

Wat houdt de functie in?

Als medewerker maaltijden portioneren kun je aan de slag in de koelcellen op de afdeling portioneren. Op de afdeling portioneren worden de maaltijdcomponenten, die in onze eigen keuken zijn bereid, samengevoegd tot een complete maaltijd.

De taken die bij jouw functie behoren zijn onder andere:

• Het controleren van de THT-data van producten;
• Het bijhouden en tijdig aanvullen van de voorraad;
• Het plaatsen van bestellingen indien de voorraad hierom vraagt.

De werkzaamheden worden in twee diensten uitgevoerd, namelijk 9:00-18:00 uur en 11:00-20:00 uur waarbij het rooster in overleg wordt afgesproken. De werkweek loopt van maandag t/m zaterdag, waarbij je op de zaterdagen bij toerbeurt wordt ingezet. Als je een zaterdag werkt krijg je in dezelfde week of de week er na een dag compensatie.

Wat verwachten wij van jou?

Je werkt nauwkeurig en hygiënisch volgens de hiervoor opgestelde richtlijnen. Je bent in staat om zelfstandig te werken, maar functioneert ook goed in groepsverband. Bij voorkeur heb je ervaring met het werken in een productie omgeving en bent bereid om te werken in een gekoelde omgeving.